31 Octubre 2023

UPA considera acciones legales contra industrias lácteas

Los ganaderos lácteos en España han expresado su descontento, señalando que llevan más de 15 años recibiendo precios por su leche inferiores a la media europea. Esta situación ha provocado el cierre de muchas granjas autónomas, afectando su capacidad para modernizarse y ser competitivas. Recientemente, la Federación de Industrias Lácteas (FENIL) indicó que el sector no puede ser competitivo si paga precios justos a los ganaderos, comentario que ha sido tachado de insultante por la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA). UPA ha puesto de manifiesto el caso de Mallorca, donde una fábrica líder dejará de recoger 3.5 millones de litros de leche, a pesar de ser responsable del 5% de la leche consumida en las islas, lo que empuja a los ganaderos al borde de la ruina. Las organizaciones agrícolas están solicitando acciones para evitar el cierre de granjas esenciales para la soberanía alimentaria de Baleares.

 

FENIL ha causado indignación al afirmar que por primera vez en 15 años, los precios pagados a ganaderos autónomos están por encima del promedio europeo. Román Santalla de UPA refuta esta declaración, afirmando que en realidad han estado recibiendo precios más bajos que la media europea y mundial durante años. Argumenta que, a diferencia de otros países europeos que han mejorado sus operaciones, España ha optado por una estrategia de vender leche barata a distribuidores masivos. UPA está considerando acciones legales contra FENIL por este asunto.

 

El cierre progresivo de explotaciones lácteas podría hacer que el precio de la leche aumente a medio plazo, con datos mostrando una pérdida de 25,000 cabezas lecheras en un año. Con costos de producción elevados y un año de sequía afectando los suministros, muchos ganaderos enfrentan dificultades financieras. El sector lácteo español no tiene una fuerte presencia internacional, lo que podría llevar a un aumento de los precios si disminuye la producción nacional. Muchos ganaderos mayores están esperando la jubilación, pero aquellos de mediana edad están considerando abandonar debido a las demandas del trabajo y la falta de rentabilidad.